ヨシカワ SJ1455 [ホームベーカリー倶楽部 シリコンマット]

場所を選ばず、広げるだけで作業台ができあがるシリコンマット。パン作りにの他にもうどん・パスタなどの麺を伸ばしたり、ピザ生地を広げたり、おもちを丸めるのにも便利なサイズです。収納するときには、たたんでしまえるコンパクトサイズです。

洗って繰り返し使えるので、とっても経済的。使い終わったら丸洗い可能です。

表面はマット加工がしてあるので、生地がつきにくくなっています。生地をスムーズにこねることができ、成形もラクラク簡単です。打ち粉が少なくて済みます。
裏面のシリコンは平らでつるりとしたテーブルや作業台などに置くと、ピタリと吸着します。ズレにくく、生地をこねたり、伸ばしたりする作業にもぴったりです。

4辺に1cmきざみで入ったスケールと、中央の円形ガイドは生地を測る際の目安となり、便利です。