サンヨー
圧力IH炊飯器（1升炊き） ECJ-JG18-N（シャンパンゴールド） おどり炊き

●炊飯方式：おどり炊き
●内釜の厚さ：2.5mm

熱伝導率の良さがおいしさを引き出す「銅コート厚釜」
内釜を熱伝導性にすぐれた「銅」でコーティング。お米にすばやく熱を伝え、炊きムラを抑えておいしく炊き上げます。

うまみを引き出してふっくらと「おどり炊き」
1.2気圧の加圧と常圧への減圧を何度も繰り返すことで、爆発的な沸騰力を生成。この沸騰力で釜内をかき混ぜて、お米一粒一粒にしっかりと熱を伝え、お米のうまみを引き出してふっくらと炊き上げます。

ご飯から出たうまみは最後にご飯に返す「うまみ戻し」
炊飯時にお米から出てきたうまみ成分を、大型蒸気口に蓄えます。蒸らす直前になったらうまみ成分をご飯に戻して、甘みと粘りのあるご飯に仕上げます。

炊き忘れを防止「ひたし炊きコース」
炊く前にお米を水にひたしておく「ひたし時間」を、10〜60分まで設定可能。時間になったら自動的に炊き始めるので、ひたしたままご飯を炊き忘れる心配がありません。