銅の力で熱伝導アップ、ご飯のおいしさを引き出す「純銅仕込み5層厚釜」
異なる金属を組み合わせることで熱効率を高めた5層構造の内釜。その層に、熱伝導性に特にすぐれた純度の高い銅「純銅」を取り入れました。さらに内側のフッ素加工にも銅を採用。すばやく熱を伝え、内釜全体を限りなく均一に加熱します。
吸水・炊飯に可変圧力を活用し、おいしさを引き出す
お米の糊化温度を超えることなく1.1気圧に高めて、その後常圧に減圧。一気に吸水させます。その後炊飯工程では1.2気圧の加圧と常圧への減圧を繰り返し、爆発的な沸騰力を生成。この沸騰力で釜内を豪快にかき混ぜて、お米一粒一粒にしっかりと熱を伝えます。
かまどのようにおいしく仕上げる「おどり蒸らし」
蒸らし工程でも加圧・減圧を行うことで、ご飯を揺らがせて、表面をうまみでコートします。
季節に合った最適なおいしさに「四季炊き」
季節ごとに、甘み・粘り・硬さを各3段階で設定可能。季節によって変わるお米の味を、春夏秋冬で炊き分けます。
| 商品仕様 |
- 容量：0.5〜5.5合（0.09〜1.0L）
- 消費電力：1,200W（炊飯時）
- 本体寸法：幅264×奥行377×高さ223（mm）
- 本体質量：約6.0kg
- 加熱方式：NEWおどり炊き炊飯方式（可変圧力）、うまみ循環炊飯
- ひたし時の機能：可変圧力吸水
- 圧力：1.0〜1.2気圧（可変圧力）（最大沸点：105℃）
- 内釜：純銅仕込み5層厚釜（3.5mm厚）
- 内釜3年保証：有
［メニュー］ - 炊飯コース：白米、無洗米、玄米、発芽玄米、雑穀、高速、おかゆ、すし・カレー、炊込・おこわ
- 四季炊き：有
- 炊き分け機能：圧力多彩炊き分け（ふつう・かため・やわらか・甘み・もちもち）
- 調理コース：マルチ調理コース
［保温］ - 保温選択：量ピタ保温、あつあつ保温
［使いやすさ］ - 液晶画面：大型液晶（ワイドビュー）
- 予約タイマー：有
- ひたし炊き炊飯機能：有
［清潔］ - ボディ：フラットフレーム
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