日本全国スピードお届け実施中!配達料金無料
JavascriptがOFFになっております。 ヨドバシ・ドット・コムはJavascriptをONにしてご利用ください。詳しくはこちらへ。
検索履歴
すべて削除
タイガー「土鍋ご泡火炊き」
日立「ふっくら御膳 RZ-W100GM」
象印 「炎舞炊き」
東芝「炎匠炊き」
土鍋ならではの細かな泡で包み込んで沸とうさせることにより、お米の表面を傷つけずに旨みを閉じ込めて炊きあげる。
底IHヒーターをブロックに分け、それぞれのIHヒーターを別の動きに制御することで「かまどの炎の揺らぎ」を再現。
独自のIH加熱方式で熱対流の内回り・外回りを切替。内釜形状との組み合わせでムラを抑えておいしく炊き上げ。
めざしたのは「外硬内軟(がいこうないなん)」のひと粒のうまさ。「大火力 沸騰鉄釜&全周断熱」でおいしく炊き上げる。
本炭釜の特長を生かし、沸騰するまでの温度の立ち上がりを素早くすることで、粒感がありみずみずしい仕上がりになりました。
お米の鮮度、銘柄、出来栄えを見極め、最適な加減で炊き分け。
蒸気のちからを使ってじっくり優しく炊くことで、香りとうまみを閉じ込める。
伊賀焼窯元「長谷園」とsirocaが共同開発。炊きたてほかほかの土鍋ごはんを手軽に楽しめる。
鍋炊きのおいしさをそのままに、火加減調整の煩わしさをワンタッチで解決した究極の炊飯器。
銘柄別に適した水量を測るセンサーを搭載。お米の重量と銘柄に合わせて、適切な水量で炊き上げる。
圧力をかけることで水の沸点を上昇させ、お米の旨味・甘みをより引き出す炊飯方式。
電磁誘導で内釜全体を発熱させ、加熱ムラ少なく炊飯できます。
底面のヒーターで内釜を加熱。IH方式に比べると火力が弱いのが難点ですが、比較的低コストで購入できるというメリットがあります。
「かまどさん電気」~人気の炊飯土鍋が電気炊飯器に
バーミキュラ ライスポット