柴田書店 SHIBATASHOTENのサービス業・小売業 通販

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"柴田書店 SHIBATASHOTEN サービス業・小売業"で29件ヒット

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サービス業・小売業で検索した商品 29件中1件から29件までを表示
フードサービス業チェーン化入門 [単行本]

フードサービス業チェーン化入門 [単行本]

渥美 俊一2009/12/22
  • ¥2,200
  • 66ポイント(3%還元)
  • お取り寄せ
サイゼリヤ革命―世界中どこにもない"本物"のレストランチェーン誕生秘話 [単行本]

サイゼリヤ革命―世界中どこにもない"本物"のレストランチェーン誕生秘話 [単行本]

山口 芳生2011/08/27
  • ¥1,045
  • 32ポイント(3%還元)
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本音の飲食店 [単行本]

本音の飲食店 [単行本]

稲本 健一2010/07/14
  • ¥1,650
  • 50ポイント(3%還元)
  • 在庫あり
  • 2020年1月28日火曜日までヨドバシエクストリームサービス便がお届け
居酒屋百科―用語集・商品づくり・接客・お酒の知識まで お酒を提供する全ての飲食店へおくる [単行本]

居酒屋百科―用語集・商品づくり・接客・お酒の知識まで お酒を提供する全ての飲食店へおくる [単行本]

日本居酒屋協会2014/03/26
  • ¥1,650
  • 50ポイント(3%還元)
  • 在庫あり
  • 本日21:00までヨドバシエクストリームサービス便がお届け
最新ホテル企業会計完全マスター―真にグローバルなホテル・旅館経営のために [単行本]

最新ホテル企業会計完全マスター―真にグローバルなホテル・旅館経営のために [単行本]

山口 祐司、青木 章通、北岡 忠輝2009/06/18
  • ¥2,750
  • 83ポイント(3%還元)
  • 販売休止中です
飲食店のためのパート・アルバイト100%戦力化講座 [単行本]

飲食店のためのパート・アルバイト100%戦力化講座 [単行本]

佐野 裕二2008/09/02
  • ¥1,540
  • 47ポイント(3%還元)
  • 在庫あり
  • 本日21:00までヨドバシエクストリームサービス便がお届け
接客業スタッフ指導のコツ75 [単行本]

接客業スタッフ指導のコツ75 [単行本]

小倉 博行、宮崎 恵子2007/01/17
  • ¥1,760
  • 53ポイント(3%還元)
  • 販売休止中です
レストランサービスの基礎―あなたの店が嫌われるこれだけの理由、評判の店になるためのこれだけの法則 [単行本]

レストランサービスの基礎―あなたの店が嫌われるこれだけの理由、評判の店になるためのこれだけの法則 [単行本]

ビル マービン、佐野 恵子1998/05/30
  • ¥2,640
  • 80ポイント(3%還元)
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店長の仕事―食堂業 [単行本]

店長の仕事―食堂業 [単行本]

井上 恵次1993/02/01
  • ¥1,540
  • 47ポイント(3%還元)
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基礎からわかるホテルマンの仕事 [単行本]

基礎からわかるホテルマンの仕事 [単行本]

高月 璋介1995/04/01
  • ¥2,750
  • 83ポイント(3%還元)
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コーヒー自家焙煎 いざ!!開店 [単行本]

コーヒー自家焙煎 いざ!!開店 [単行本]

中野 弘志2006/03/31
  • ¥1,760
  • 53ポイント(3%還元)
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わかりやすいホテルのサービス実務 [単行本]

わかりやすいホテルのサービス実務 [単行本]

高月 璋介1999/02/26
  • ¥3,520
  • 106ポイント(3%還元)
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そのお店、いまなら再生できます [単行本]

そのお店、いまなら再生できます [単行本]

中島 武2008/08/22
  • ¥1,650
  • 50ポイント(3%還元)
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ホテルの基本は現場にあり! [単行本]

ホテルの基本は現場にあり! [単行本]

中村 裕2010/02/18
  • ¥1,980
  • 60ポイント(3%還元)
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飲食業クレーム対応のコツ100 [単行本]

飲食業クレーム対応のコツ100 [単行本]

小倉 博行、宮崎 恵子2009/01/28
  • ¥1,870
  • 57ポイント(3%還元)
  • 在庫あり
  • 2020年1月28日火曜日までヨドバシエクストリームサービス便がお届け
「一風堂」ドラゴン(中国マーケット)に挑む!―中国に進出した外食企業は何をつかんだのか [単行本]

「一風堂」ドラゴン(中国マーケット)に挑む!―中国に進出した外食企業は何をつかんだのか [単行本]

河原 成美2007/01/17
  • ¥1,760
  • 53ポイント(3%還元)
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最新!!飲食店100の成功法則―経営の基本から新業態開発まで。飲食店開業手引の決帝版 [単行本]

最新!!飲食店100の成功法則―経営の基本から新業態開発まで。飲食店開業手引の決帝版 [単行本]

竹谷 稔宏2006/12/20
  • ¥1,760
  • 53ポイント(3%還元)
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ホスピタリティ進化論―いまさら「ホスピタリティ」なんて!? [単行本]

ホスピタリティ進化論―いまさら「ホスピタリティ」なんて!? [単行本]

松坂 健2005/12/16
  • ¥1,980
  • 60ポイント(3%還元)
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ホテルのサービス・マーケティング [単行本]

ホテルのサービス・マーケティング [単行本]

高月 璋介、山田 寛2005/01/21
  • ¥2,530
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人材活用で生きるホテル現場―ホテル人的資源管理論(ホテル旅館経営選書) [全集叢書]

人材活用で生きるホテル現場―ホテル人的資源管理論(ホテル旅館経営選書) [全集叢書]

吉田 方矩2004/03/12
  • ¥2,200
  • 66ポイント(3%還元)
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外食業「王道」の経営〈上〉規模拡大のための経営戦略篇 [単行本]

外食業「王道」の経営〈上〉規模拡大のための経営戦略篇 [単行本]

渥美 俊一2003/03/14
  • ¥1,980
  • 60ポイント(3%還元)
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飲食店開業繁盛の24講座 [単行本]

飲食店開業繁盛の24講座 [単行本]

宇井 義行2002/11/29
  • ¥1,540
  • 47ポイント(3%還元)
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食堂業の店長会議―店長の成功50ケ条 [単行本]

食堂業の店長会議―店長の成功50ケ条 [単行本]

井上 恵次2001/08/06
  • ¥1,540
  • 47ポイント(3%還元)
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続・100のおもてなし100の言葉―コミック版 旅館接客教育マニュアル [単行本]

続・100のおもてなし100の言葉―コミック版 旅館接客教育マニュアル [単行本]

福島 規子、鷹羽 遙2000/04/15
  • ¥1,650
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ホテル旅館のキャッシュフロー経営(ホテル旅館経営選書) [全集叢書]

ホテル旅館のキャッシュフロー経営(ホテル旅館経営選書) [全集叢書]

松井 洋治2000/01/28
  • ¥1,980
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基礎からわかるホテル旅館の数字―勘定科目から経営計画まで [単行本]

基礎からわかるホテル旅館の数字―勘定科目から経営計画まで [単行本]

松井 洋治1998/03/12
  • ¥2,530
  • 76ポイント(3%還元)
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最新ホテル用語事典 改訂版 [単行本]

最新ホテル用語事典 改訂版 [単行本]

日本ホテル経営学会1995/02/01
  • ¥2,420
  • 73ポイント(3%還元)
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なるほどと納得のいく飲食業の接客ポイント100 [単行本]

なるほどと納得のいく飲食業の接客ポイント100 [単行本]

小倉 博行、宮崎 恵子1994/04/30
  • ¥1,760
  • 53ポイント(3%還元)
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外食戦線異状あり!―混戦を勝ち抜く50の法則 [単行本]

外食戦線異状あり!―混戦を勝ち抜く50の法則 [単行本]

榊 芳生1988/03/15
  • ¥1,540
  • 47ポイント(3%還元)
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