長谷川刃物 hasegawahamono
ボンドフリー 長刃 SBS-1500

大きくて握りやすくよく切れる。こちらを買って正解。

これくらい大きいと指がきちんと入って握れるので使い勝手も良く、またボンドフリーの切れ味はわかっていましたので、大変重宝しています。筆箱に入れるとかではないので、最初から大きく使いやすいこの製品を買うべきでした。リビング以外にも置いておきたくなったら、またこれを買うと思います。

使いやすいです。

使いやすいです。

テープ切っても糊が付かないので便利

長谷川さんの刃物だけあって、満足感、切れ味とも良いですが、コルクマットなどを裁断すると、すぐに切れ味が落ちてしまいました。

ハサミ研ぎ器、京セラの安いので十分なのですが、ハサミによって、刃の角度が違うので、やはり手で研ぐのが一番と思います

２０００番の砥石一つあれば良いので（これで包丁も十分対応できます）研ぐのですが、すぐに切れ味劣化、

仕方ないので、PLUSのSC-175を購入。

ハサミは、先端も丸く安全加工していなくて、先端まで切れるのが理想なのですが、なにかおすすめないですか？

包丁はTOUJIRO Pro 使ってて、これは研げばそれなりに応えてくれるのですが、このハサミのご機嫌を取るのは難しいです。

もっと高価なハサミを買って研いだら応えてくれるかなぁ？

裁ちばさみとして使う、その他には使わない、そんなハサミだと思います

研ぎ直しもしれくれるそうですが、研げる方はご自分で。研ぎを頼むと５００円だそうですから、自分で研いで、５００円を貯金箱へ～

あてくし、女性ですが、研ぎも慣れれば案外行けるものですよ。特に調理の時、包丁の切れ味は、自己満足してますｗ