ユウキ食品 五香粉 ウーシャンフェン 8g
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ユウキ食品
五香粉 ウーシャンフェン 8g

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下記のレシピを参考にして魯肉飯を作ってみました。
https://youki.co.jp/recipes/recipes-detail/?958

豚肉(塩麹に浸けた)はコマ肉で、フライドオニオン(本物はエシャロット)の代わりに細かくした玉ねぎを揚げて、紹興酒も「味の母」で代用したので「お手軽類似版」ですが、とてもおいしかったです。
特に揚げ玉ねぎの風味が良かったのと、煮卵風になったゆで卵も良かったです。
五香粉があれば割と簡単に出来るのでオススメです。
2人のうち2人が参考になったと言っています
お酒のつまみに使います。市販のローストピーナッツを溶かしたバターに入れて混ぜる、次五香粉1対2の砂糖入れたタッパに、ピーナッツを入れて、蓋して振ります、最後は冷蔵庫に入れて冷やすだけで出来上がり、お試しください。
1人のうち1人が参考になったと言っています
香りがしっかりしていいです。使いすぎるとくどいほどです。
商品届きました。
迅速な対応ありがとうございました。
台湾飯感が一気に増します。
1人のうち1人が参考になったと言っています
中国が懐かしくなります。
口が広いので、かなりの確率で入れ過ぎちゃいます↓↓
このお値段で、「っぽい」味になり
買ってよかったです!
フツーの水餃子が屋台料理っぽくなりました♪

八角がそれほどキツくないので、
どんな料理に加えても使いやすいし
少量で充分雰囲気出ます

皆様のレビュー通り
振りかける口が大きいので要注意です
風味が変わりました!
手作り餃子に使用しています
アマゾンでは送料分高かったので、
こちらで購入した。
早速試してみたら、
台湾の屋台で食べたあの料理の味がする。
なんとも言えない「あの味」である。
最初食べた時には何の味だか解らなかったが、
これで良く解った。
本場の中華の味を堪能されたい方は、
ぜひ一度お試しあれ。
少量でも良く味が出るからとてもお得感がある。
中国っぽくなります。
近所のお店にどこに行っても置いてなかったので助かりました
そんなに頻繁に使わないのでもう少し少量でもいいかも。
口が大きいので、少量だけ使いたい時、少し使いにくい。
お気に入りの五香粉が廃盤になってしまい、いろいろ試していて、お気に入りと同じ原材料表記だったので期待していたが、残念ながら好みとは違っていた↓↓