カフェインレス デカフェには、
CO2 or 水抽出法の2種類がありますが こちらは超臨界二酸化炭素抽出法です。 普通のカフェインのインスタントコーヒーよりは美味しいとは言えない。 やはり、豆にCO2 or H2O なる液体で浸しカフェインを除去 する工程を加えるのですから、いかしかたがないです。 試し買いで、デカフェインスタントコーヒーで UCC(超臨界二酸化炭素抽出法),ネスカフェ(天然水抽出法)も 飲みましたが、二酸化炭素法も水法も、そんなに違いを 感じられませんでした。 |


































































































