ディージョ deejo
ディージョ colors 27g DJ-3001 ホワイト [アウトドア ナイフ]

半年使いましたが切れ味も良く生ハムやお肉がお皿の上でスパッと切れます。裏側がクリップ形状になっているのでお皿の上に置いても滑り込まないのがいいですね。写真通りに良いデザインのテーブルナイフです。

テーブルで使うステーキナイフの目的で購入しました。ラギオールのナイフと迷いましたが、キャンプに持って行くので、こちらを選択。420ステンレス刃厚約1.9mmと、やや鈍化させた刃が使いやすく、すじのある牛肉や固いラム肉をお皿の上でカットするのに適しています。デザインはとても満足、特にシンプルな刃にピンクの柄がかわいいと妻に好評です。尚、繊細なナイフですのでバトニングに使ってはいけません。そんなタイプのナイフではありません。