エスビー食品 S&B
S&B SPICE&HERB ローストオニオンパウダー 12G

スパイスを調合して作るカレーに利用。

健康効果はテレビで知りました。好きな石垣島のヒバーチに似てる？同じ？よりも細かくて優しい風味＝沖縄料理に合いますね。きしめんで作るタイ風パッタイ、白こしょう替わりにも。この独特のクセは好きです。

友人に健康効果、が、あると、すすめられ購入しました。継続購入したいです。

安い

もう少し辛さがあるかと思ったが、そうでもなかった。

辛めのカレーが好きなので、味が好きだけと辛さが物足りないカレーに一振りで幸せになれる。

美味しいマスタードソース。
写真にもある通りホットドックにかかってるマスタードソースです。
なので辛味は無くマスタードの風味と酸味のソース。
私はロールパンに切れ目を入れてウインナーを挟んで焼き、ケチャップとこのマスタードをかけて、ミニホットドックを作っています。

最近、ヨドバシさんでの取り扱いが無くなってしまった様です。
近所のスーパーでも売っていないので購入が困難になってしまいました。
非常に残念、復活を希望いたします。

常備品

なんにでも合う感じです。風味が独特なので好き嫌いは分かれそうですが、ハマるとはずせなくなります。

おいしい使い方が分からない。とりあえず風味の弱いものにかけてみて、おいしい食べ方を模索している。

コショウとは違う独特な香りがします。

ヨドバシでミルを買って別の香辛料用に使っていましたが、最初からミル付とは考えたもんで便利だと思い買ってみました。
なかなかしっかりしたミルで継続して使えそうですが他のレビュアーにもあるように、コショウのインパクトは弱いように思います。ファミレスのミルで挽いたウソみたいな強烈さには及びません。
格安でなかなかのミルが手に入ったということで★★★

小型のミルが欲しくて購入。中身は香りがもう少し欲しいところ。でも挽いても、挽かずにそのままでも使え、色鮮やかで良かったです。空き容器は硬いフェネグリークの種を挽くのに使用。強度に不安はありますが、左右に細かく捻れば、充分耐えられると思います。何よりキャップの色が綺麗で、上から見てすぐに判って取り出せるのが大変良いです。

岩塩＋ブラックペッパーが欲しくて。ミルで引くのも楽しくてよいです。

スープに入れると美味しいです。

丁度良い内容量でした。

まあまあ

まあまあ

料理で使用するために購入

ミルで毎回挽くとやっぱり香りが全然違います。ミルは長持ちはしないだろうと思うので次回はセラミックの専用品を買いなおすつもり。とりあえずはいいと思う。