パール金属 PEARL
クラッソ IH対応ホーロー深型片手クックポット 14cm（レッド） HB-5365

IHで使う天ぷら用の小型で深い鍋を探していたら出会いました。
まあ構造上取っ手が熱くなるのは想定内。思ったより油の温度が
上がるの遅いけどまあ使いやすいです。
でもお湯を沸かしてみたら普段使ってる鍋よりも沸くのが早い。
買って良かったです。

ホーローなのにIHが使用可能なのはとても便利です。
色も赤色で可愛く、大きさもチョコッと使いにちょうど良いです。

片手鍋の取っ手がおれたので今回は取っ手の丈夫そうなのに決定。サイズはお手頃、保存用の蓋もついていて便利。難点は取っ手が熱い（これはしょうがない）プラスチックの保存用蓋の収納（置き場所）に困ることです。

夏にIHで麦茶を煮出すために買いました。
やかんで沸騰させた熱湯と、麦茶パックをこの鍋に入れてほんの１分ほど沸騰させて冷まします。
開口部が大きいので冷めるのが速いですし、空のガラスポットが無い場合はこのままシール蓋で冷蔵庫に入れられて便利です。
取っ手まで熱くなるのでミトンが必要ですが、変に樹脂や木製の部品が付いているより、洗うときに清潔なのでこの方が良いです。
問題は注ぎ口が無いため、勢いよくかつ上手に注がないと後ろに垂れます。
赤が嫌いなわけではありませんが、夏は常にキッチンにあるので、インテリア的に無難な色の方が良いです。つまらない白・黒・灰色などでも赤よりは良いです。