この間、岩宿遺跡に行ってきました。パンフレットを見るとジョージアでワインが初めて作られた時代、日本は縄文時代だったのですね。あまりの歴史あるワインを少しだけでも味わえて嬉しかったです。辛口ですがさっぱりとして爽やかさを感じる中にもコクのある味わいでした。スモークされた魚介や肉類をおつまみにすると良く合うと思いました。まさか自分が縄文時代を感じられるワインに出会うとはみじんも考えてはいませんでした。悠久の歴史ロマンを体験させてくれた【シュフマン ルカツィテリ】に乾杯!そして何より感謝!
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この間、岩宿遺跡に行ってきました。パンフレットを見るとジョージアでワインが初めて作られた時代、日本は縄文時代だったのですね。あまりの歴史あるワインを少しだけでも味わえて嬉しかったです。辛口ですがさっぱりとして爽やかさを感じる中にもコクのある味わいでした。スモークされた魚介や肉類をおつまみにすると良く合うと思いました。まさか自分が縄文時代を感じられるワインに出会うとはみじんも考えてはいませんでした。悠久の歴史ロマンを体験させてくれた【シュフマン ルカツィテリ】に乾杯!そして何より感謝!
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