友盛貿易
15mm友盛紅薯粉条（サツマイモ春雨） 400g

太さがあるのとかなり長いので水にしっかりつけておくのもバットサイズギリギリで大変ではありましたが、このもちもち感は手間をかけても食べたくなります。
火鍋に入れて煮込んだらすごく美味しかったです。
次は太さが違うものを試してみようと思います。

サツマイモの春雨麺で太いものを探していましたが、10mmがいちばん細いもので恐る恐る買いましたが太い〜
袋に空気穴が空いていたのですぐに食べるつもりで特大のジップロックへ中身を入れて水につけておきました。
3日ほど水に漬けたままでしたが硬さはある一定以上はふやけないみたいです。
楊國福麻辣烫の麻辣湯が美味しかったので、それっぽく豆板醤を聞かせた麻辣湯風のスープに野菜とお肉などを色々入れて煮込みました。
煮込み時間はたぶん15分ほど煮込んだと思います。かなりモチモチで噛みごたえあって美味しかったです。

さつまいも春雨はおいしくて好きですが、こちらは麺自体が結構ボリュームがあるタイプなので
手間がかかるかな、、と覚悟していましたが思ったほどではなかったです。
熱湯でしばらく（ほかの食材を準備してる間）浸しておいてから4分ほどチンすると好みのかたさになりました。
やわらかいのがお好きな方はどちらももう少し長くやるといいかもしれません。

40 × 20cmの大きな袋にザバーっと。曲がったゴツい平麺。
予想より厚みがあり、丸２日浸水しても全然柔らかくならない。
「30〜60分浸水してから15〜25分茹でろ」とあるが、
「２日浸水して２〜３分」茹でたら芯まで火は通った。
グミみたいな強力な弾力。噛み切れない。ツルツル・ブリブリ。
面白いし、うまいけど、喉に詰まると年寄りや子供は危ない。
（火を消してからしばらく置くと少し柔らかくなって食べやすい）
浸水させる時に折ると破片が豪快に飛んでいくし、
何から何までスケールのデカい大陸仕様。
一番幅広のやつも試したくなった。

届いたら割と大きくてびっくり。
少し調理までの手間がかかりますね。
味は美味しかったです。

茹でるのに時間がかかります(_ _).｡o○

近所では売ってないので、助かります。