ベティクロッカー Betty Crocker
ベティクロッカー ファッジブラウニー ミックス 519g

Amazonでも買えるけどヨドバシさんなら送料無料なのでお得です。

日本人向けではないが、アメリカに留学したり、アメリカの食文化に慣れている人にはたまらなく美味しい。
甘ったるく、外側はカリッとしていて、中はしっとりニチャニチャしているところがアメリカらしくて良い。
料理法も簡単で、水、油、卵を入れるだけ。
油を入れるのは日本人には馴染みがないと思うし、甘ったるく、油っこいのでおすすめはしないがアメリカが懐かしくなったときに食べたくなる最高に上手いスイーツ。

人気ユーチューバーが勧めていたので食べてみましたが、正直大半の日本人の口には合わないと思います。
砂糖の割合が高すぎて他の味がほとんどしません。食感も一般的なブラウニーのようなしっとりではなく。
溶けた砂糖が歯にネチョネチョこびり付く感じで全く食欲をそそりません。
カロリーも激高で明らかに体に悪そうなので少し食べて残りは捨てました。
これを勧めていたユーチューバーの食レポは今後一切信じません。

輸入品で高くてなかなか買えないので夕食後のデザートに少しずつ食べてます 。

本場のブラウニーがどうしても食べてみたくて購入。濃厚で超～甘く油を半端なく
使うところはさすが米国のメーカーです　もっと安ければ☆5つでした。

ねっとり甘くてアメリカンな味。
少人数暮らしなのでこのサイズはとてもありがたいのです。
卵とサラダ油があればワンボールですぐ作れるので常備してます。
取り扱いがあったりなかったり不安定なのが残念。

ファッジブラウニーミックスやパウチの取り扱いがなくなったのが残念ですがチョコチャンクもファッジ感はほぼ変わりません。
日本のなんちゃってケーキブラウニーとは違うアメリカンな甘さのねっとりチュウイなブラウニーが作れます。
先に液体類と卵をよく混ぜてからミックスを加えてホイッパーではなくヘラで混ぜるとあまり力が要らずに混ざります。
焼き時間を短めに(中央にやっと火が通った程度)するとファッジに仕上がります(日持ちが悪くなるので早めに食べる)。
ブラウニーは本来このぐらい甘くてねっちりしたものですが甘すぎるという方は卵を1個増やすとケーキライクな(もはやブラウニーではないですが)ブラウニーになって甘さがやわらぎます。

北米では2ドルぐらいのミックスが円安や戦争の影響で法外な値段に高騰している時に適正価格で販売してくれることに感謝。

※賞味期限は2023年5月でした。