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2026 05 15
ピルスナー私情主義って、勝手に思っています。 クラフトビールの難しさは、味の流行に振り回される・・。 が、しかし、確固たる確信の元に生まれたビール達は やっばり旨いです。たとへ、個性が限りなく強くても 私は可です。 しかし、こちらのピルスナーはかなりの優等生です。 味を小さくカチンとまとめてあって、それ以外は主張 しない・・。と言うようなクラフトビールです。 素晴らしいです。 |
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2026 06 01
どこから潜り込んでしまったのか、こちらのビール工場 ? のサイトを見て 気になり購入しました。とは言え、価格もプレミアムなので中々手を出し辛い のですが、あの時、頂いておけば良かったと後悔しないようにと思って購入 しました。 クラフトビールと言うと味が個性的とか、酵母が前に来すぎとか特徴も 欠点だったりしますが、こちらのビールはシリーズの中では濃い味系なのかも 知れませんが、ピルスナーと比べても若干ね・・位の味の変化はとても優秀 と思います。なので、淡い味付けの料理でも十分行けると思っています。 逆に言うと、あと2段階くらい味を強めにだしたら以前頂いたような クラフトビールに近づくのかなとも思っています。 全体的に軽めの味でも、ちゃんとクラフトビールです。 |