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オムライスにかけるソースを洋食屋のデミグラス風にする時に欠かせません。また、スパゲッティなどパスタ用の本格的っぽいボロネーゼソースなども簡単につくれます。市販のトマト味っぽいミートソースなども、これを加えて味変させると見違えるほどコクが増します。スティックタイプのは割高だし、缶入りのデミグラスは一回では多過ぎて余りますから、無駄がなくて冷蔵庫で保存できる容器とほどほどの量、つまりコスパという点でハインツのこれが鉄板です。
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オムライスにかけるソースを洋食屋のデミグラス風にする時に欠かせません。また、スパゲッティなどパスタ用の本格的っぽいボロネーゼソースなども簡単につくれます。市販のトマト味っぽいミートソースなども、これを加えて味変させると見違えるほどコクが増します。スティックタイプのは割高だし、缶入りのデミグラスは一回では多過ぎて余りますから、無駄がなくて冷蔵庫で保存できる容器とほどほどの量、つまりコスパという点でハインツのこれが鉄板です。
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