ユウキ食品
やさしい味わいの牛だし/細粒 80g

ダシダの代わりに購入。
お湯溶けも良く味も美味しいので、使いやすくのでとてもいい商品です。

ダシダの代わりに…と購入しましたが、ダシダよりも優しい味わいで化学調味料も控えめな感じなので気に入っています。
もう少し塩分が控えめなら尚良いですが。
細粒なので湯を注いだだけでも溶けやすく、パッケージ裏に載ってるわかめスープをよく作りますが簡単で美味しい♪
他にも野菜スープや鍋のコク出しなどに活躍してます。
ごま油と相性がいいですね。
近所のスーパーでは手に入らない商品なので、ヨドバシさんで買えて助かります。

顆粒状の牛だしは便利。ブイヨンの代わりにも使っています。