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パッタイを作るのにこちらを購入しました。5ミリなので細めのビーフンになります。最近はなるべくグルテンフリーにしてるので、米で作られてる麺を食べることも多いのですが、こちらのビーフンは扱いやすいし、美味しかったです。タイ風焼きそばやスープ等に使用する以外でも、トマトピューレやケチャップを使ってナポリタン風にして食べても美味しかったので、アレンジは色々出来そうです。
ただ、個人的には10ミリの方が好きかな。 |
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有機野菜を使用してるので、とても安心なソースです。お味も有機だとどうかなー？と思いましたが、美味しかったです。ただ、私には少し濃く感じました。甘味はそんなにないソースだと思います。お好み焼きには個人的には合うと思いました。焼きそばにはこれだけだと物足りない感じかしたので、ウースターとか加えたら良いかもです。量も思ったよりあるので、余裕を持って使用できるのも良かったです。リピートするかは思案中です。
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TVでかんずりの紹介をしてるのを見て購入してみました。柚子胡椒よりまろやかで辛味もそんなに強くないので、使いやすかったです。
割と何にでもアクセント的に使ってみましたが、味の変化を楽しめて良かったです。例えば、温かいうどんのつゆに混ぜたり、納豆や炒め物、卵かけご飯など、もちろん鍋にも…。 サイズ的にも小さくてちょうど良かったです。また、購入しようと思います。 |
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透明に仕上がりますか？
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初めまして。ご回答遅くなりました。
アクセサリー作り愛好家をしております者です。 こちらは、商品詳細にもありますように、少量薄く伸ばして使用するのが最も効果的で良い使用方法となっています。 そして、商品詳細にもある様に、少量薄く使用すると白くなりにくく仕上がりは透明になります。 はみだしなどなく、ほんのわずかの量をまもれば透明になりますよ。 わたくしはずっと愛用してます。 硬化時間も瞬間とありますが、スグには固まりませんから、やり直しも効きます。 はみだしたら、ヘラやつまようじなどでこそぎ取ると良いかと思います。 ご参考になれば、幸せです。 感謝してます！
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