このオートミールは加熱せずそのまま適量を冷たいヨーグルトや牛乳と混ぜて食べることはできますか。どなた...
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私はこのオートミールを加熱せずにヨーグルトに混ぜて毎朝食べています。ただし、前日夜までにこのオートミールに牛乳を混ぜてふやかしています。この食べ方には名前がついていて「オーバーナイトオーツ」と言います。ふやかさないでいきなり食べるとガリガリと固いのではないでしょうか?
私のやり方は①30gほど(適当)のオートミールを小さいタッパーに入れる。②レーズンを適量入れる。③上から牛乳をかけて(100㏄くらい?)全体にいきわたるようにタッパーを揺らす。④蓋をして冷蔵庫へ。⑤翌朝ヨーグルトを加えて食べる。以上です。ふやかすために加えるものは豆乳やヨーグルトでも大丈夫です。 6時間以上置くといいらしいです。私は1日食べ忘れて30時間以上経ったオーバーナイトオーツを食べたりもします(冷蔵庫保存なので)2、3日経ったものは処分したほうが良いと思います。 |
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この商品のパッケージの表紙の写真は、ヨーグルトとフルーツのせてそのままのオートミールっぽいですし、加熱して食べてくださいとは、商品に記載はないですよ。私は料理に使うのでそのままは食べてないですが、((+_+))
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一般的に加熱して食べる方が良いと思います。お湯に入れてお粥のように食べるとたくさん繊維が摂取できて消化も良くお通じにも効果的です。
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加熱せず食べることができます。オーバーナイトオーツにする場合ですが、ヨーグルトの水分をこのオートミールが吸収しますので、翌朝に食べる時にはヨーグルトが硬すぎて食べにくいな(それが美味しいという人もいて好みですが)と思ったらミルクを加えたりします(ちょっと甘さが加わって美味しい)。それと、このオートミールだけだと甘味がないので(ミルクを加えるとはいえやはり甘みは少ない)、干し葡萄も一緒に加え、ヨーグルトをその上にかけて(水分がオートミールやレーズンにいくようにして)オーバーナイトすると、自然な甘さが美味しいです(きなこもかけるとさらに美味しいです)。
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