nisshies

もち米粉ですね。何年か前に住んでいた所のお米屋さんが毎年年末に届けてくれていた、のし餅のお米の味です。とても伸びが良く美味しくて2、3回リピしています。
お正月のお雑煮でも、つゆに馴染みやすく焦げたところはとても香ばしかったです。

たて6.5㌢、よこ4.5㌢、厚み2.5㌢ほどの小さめの手でも乗るくらいの大きさなので、きなこ餅でいただいたときも、やわらかくてきな粉がしっかりついてくれるので軽く5個くらい食べてしまいます。
個包装ではないので、冬など暖房で部屋の温度が高いような場合、袋を開けたら一個ずつ小さいサイズのアイラップのような保存袋に入れてお餅の袋に入れなおし冷蔵庫で保存してました。
冷凍保存もできます。お餅の袋のまま冷凍していてもお餅同士がガチガチにくっつくこともありませんでした。凍ったまま、くっつきにくいアルミホイルを敷いてガスのグリルで焼いたり、電子レンジのトースト機能で焼き加減を試してみましたが、どちらも焼き時間と温度調整でトースターのような焼き上がりになりました。

そんな事気にしないで購入しました。悪しからず

原材料は、水稲もち米粉/加工でんぷん/pH調整剤

賞味期限は、13ヶ月です。

ホームページより引用

原材料 水稲もち米粉/加工でんぷん/pH調整剤

原材料は「水稲もち米粉/でんぷん、ｐH調整剤」と書かれています。

買う時に気が付きませんでしたが、個包装になっていない点が残念です。

餅米100%だと思います。

はい、もち米粉が材料です。
https://maruho-f.com/kirimochi/

商品を購入は2024/12/28で2028年4月が有効期限でした。

最近配達されたものは2029.4となっています。

２０２４年12月に購入した物で賞味期限は2025年9月でした。

賞味期限は記入されていたと記憶しています。が、賞味期限が来るまでになくなってしまったと思います。

私は 大分前に 購入しましたが、
袋の何処かに 賞味期限は 必ず
表示されてますので‥
探してみてください。

今、自分の購入した物を確認の為　開封しましたが、いつも通り「東海道53次」のカード
しか入っていませんでした。

タイトルどおり、食用です。

大丈夫と思いますが、念のため管理栄養士に尋ねるか、
食料品店で買い求めるといいでしょう

わたしもクエン酸と混ぜて飲んでいましたが、特に問題なかったです。
うがいにも使っていました。
喉の痛みが早めに引くと思います。

鼻炎アレルギーがあるので、塩少量+重曹少量+さ湯で鼻ウガイに利用しています。
時々のどウガイになってしまうこともあります。
使用後は良好です。
茄子のぬか漬けにも少量使用しています。
茄子の色をきれいに保てて美味しそうです。