まとめ買いしたいんだけど、賞味期限が 購入時からだいたい何ヶ月のものが届いていますか。
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原料は国内産のもち米でしょうか。
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原料は国内産のもち米でしょうか。
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もち米粉でできていますか?
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もち米粉ですね。何年か前に住んでいた所のお米屋さんが毎年年末に届けてくれていた、のし餅のお米の味です。とても伸びが良く美味しくて2、3回リピしています。
お正月のお雑煮でも、つゆに馴染みやすく焦げたところはとても香ばしかったです。 たて6.5㌢、よこ4.5㌢、厚み2.5㌢ほどの小さめの手でも乗るくらいの大きさなので、きなこ餅でいただいたときも、やわらかくてきな粉がしっかりついてくれるので軽く5個くらい食べてしまいます。 個包装ではないので、冬など暖房で部屋の温度が高いような場合、袋を開けたら一個ずつ小さいサイズのアイラップのような保存袋に入れてお餅の袋に入れなおし冷蔵庫で保存してました。 冷凍保存もできます。お餅の袋のまま冷凍していてもお餅同士がガチガチにくっつくこともありませんでした。凍ったまま、くっつきにくいアルミホイルを敷いてガスのグリルで焼いたり、電子レンジのトースト機能で焼き加減を試してみましたが、どちらも焼き時間と温度調整でトースターのような焼き上がりになりました。 |
もち米粉でできていますか?
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はい、もち米粉が材料です。
https://maruho-f.com/kirimochi/ |














































































































