プロが使う味 割烹つゆ 500ml

販売を終了しました

    • ミツカン プロが使う味 割烹つゆ 500ml

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ミツカン
プロが使う味 割烹つゆ 500ml

ミツカン
定価:¥400
販売終了時の価格: ¥328(税込)(定価の18%引き)
メーカー:ミツカン
販売開始日:2016/11/11(販売終了商品)

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ミツカン プロが使う味 割烹つゆ 500ml の 商品概要

  • 商品特徴

    業務用の商品「香味そばつゆ」と同じ味わいのつゆです。「香味三段製法」により際立った鰹だしの香りと旨みが特徴の、プロの料理人が使用する味わいの、色々な料理に使えるつゆです。鰹節・煮干・さば節の3つのだしをあわせました。冷たい麺のつけつゆに使用する場合の希釈倍率は4倍になります。お店で使われている「めんつゆ」と同じ味わいに仕上げました。ペットボトル入りの500mlです。
  • 注意表示

    開栓後は立てて冷蔵 保存料を使用しておりませんので、開栓後はお早めにお使いください。
    だしの成分が浮遊・沈澱する場合がありますが、品質に問題ありません。必ずフタを閉め、押さえながらよく振ってからお使いください。
    液がにごって見えるのはだしの成分の影響です。品質に問題ありません。
    ※「割烹」とは、料理・煮炊きすることを指します。
  • 調理方法

    めんのかけ汁(1人前) 本品50ml、水又はお湯300ml
    めんのつけ汁(1人前) 本品30ml(大さじ2)、水又はお湯90ml
    天つゆ・丼もの(1人前) 本品30ml(大さじ2)、水又はお湯120ml
    出し巻き卵(卵3個) 本品10ml(小さじ2)、水又はお湯45ml(大さじ3)
    おでん(4人前) 本品80ml、水又はお湯1200ml

ミツカン プロが使う味 割烹つゆ 500ml の商品スペック

その他
●原材料名:しょうゆ(本醸造)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、酵母エキス、かつおぶし(粗砕、粉砕)、粗砕煮干し、濃縮さばぶしだし、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む)
●成分分析表(100g当たり):熱量102kcal・たんぱく質4.1g・脂質0.0g・炭水化物21.3g・ナトリウム5370mg
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