K05A-BK [BALMUDA The Toaster (バルミューダ ザ・トースター) ブラック]
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BALMUDA バルミューダ
K05A-BK [BALMUDA The Toaster (バルミューダ ザ・トースター) ブラック]

BALMUDA バルミューダ
最高の香りと食感でパンを焼き上げる感動のトースター。バルミューダだけのスチームテクノロジーとパンの特徴に合わせて調整された緻密な温度制御によって、誰でも簡単に、感動の味を実現できます。

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メーカー:BALMUDA
販売開始日: 2020/09/24
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BALMUDA バルミューダ K05A-BK の 商品概要

  • 最高の香りと食感でパンを焼き上げる感動のトースター

    バルミューダだけのスチームテクノロジーとパンの特徴に合わせて調整された緻密な温度制御によって、誰でも簡単に、感動の味を実現。
    パンに合わせたおいしさを実現するための4つの専用モードを設定。(トースト、チーズトースト、フランスパン、クロワッサン)
    スチームを使わず、上下のヒーターで温度を一定に保つクラシックモードも搭載。(170℃/200℃/230℃)グラタンやおもちの焼き上げなど、従来のトースターで出来ることは全て対応可能な他、庫内の温度が一定に保たれるため、予熱なしでお菓子づくりや肉、魚などのトースター調理も可能です。
  • 従来モデルとの変更点

    ・「より上質に」をテーマに、印刷色、窓枠の形状、持ち手の形状、ダイヤルの大きさなど全体的なデザインのバランスを再調整。
    ・温度制御を再調整し、今実現できるとっておきのおいしさに。
    ・電源スイッチの追加や焼き網、ボイラーカバーの形状変更など、使いやすさやお手入れのしやすさも向上しました。
  • 【特別なおいしさ】

    ■味、香り、そして食感
    おいしさは味と香り、そして食感から生み出されます。BALMUDA The Toasterはスチームテクノロジーと細やかな温度制御で、さまざまなパンのおいしさを引き出します。
    温度が選べるクラシックモードでは、パン以外の食材もすばやく美味しく仕上げます。

    ■冷凍したパンもおいしく
    BALMUDA The Toasterは、スチームテクノロジーと細やかな温度制御で、冷凍されたパンも簡単に、おいしく焼きあげます。
    いつもの焼き方に1分追加。たったそれだけで香ばしく、熱々に仕上がります。

    ■パンだけでなく料理にも
    スチームを使用せず、上下のヒーターだけをシンプルにつけるクラシックモード。
    170、200、230℃の3つの温度から選べます。
    お餅の焼き上げやグラタンなどはもちろん、庫内を一定の温度に保って焼き続けるので、クッキーなどの簡単なお菓子作りにも。
    BALMUDA The Toaster1台でお料理の幅がみるみる広がります。
  • 【トーストを科学する】

    ■トーストを科学する
    表面はさっくりと焼けたきつね色、中はたっぷりの水分を含みつつ熱々に温まった感動のトースト。
    トーストを科学の目線で徹底的に追求したBALMUA The Toasterでは、独自のスチームテクノロジーと細やかな温度制御によって誰でも簡単に、驚くほどおいしいトーストを作ることができます。

    ■水分と香りを閉じ込めるスチームテクノロジー
    BALMUDA The Toasterで調理をする時は、給水口に5ccの水を入れてください。
    運転が始まるとスチームが庫内に充満し、パンの表面は薄い水分の膜で覆われます。
    水分は空気よりもはるかに速く加熱されるため、パンの表面だけが軽く焼けた状態になり、パンの中の水分やバターなどの油脂成分、香りをしっかり閉じ込めたまま、本格的なヒーター制御で焼き上げます。

    ■進化した1秒単位の細やかな温度制御
    BALMUDA The Toasterは、3つの温度帯を細かく制御します。
    パンの中のやわらかさと風味がよみがえる(デンプンのα化)60℃前後の温度、表面がきつね色に色づき始める160℃前後の温度、そして焦げつき(炭化)が始まる220℃前後の温度帯です。
    また、パンの種類によって異なる食感と香りのバランスを考え、各モードごとに上面と下面のヒーターの強さを設定。感動の焼き上がりを実現します。

    ■4つのモードと、クラシックモード
    BALMUDA The Toasterには、パンの種類に合わせた4つのモードの他に、スチームを使わず一定の温度で焼き上げるクラシックモードを用意しています。
    予熱いらずで、餅やグラタンなどのトースター調理や、簡単なお菓子作りもできます。
見て納得。写真で解説。
【感動のトースト】

BALMUDA The Toasterで焼いたトーストは、表面がサックリとしたきつね色、中は水分と香りが十分に残ったまま熱々の仕上がり。鮮烈で、香ばしい小麦の匂いが印象的です。新鮮なバターや季節のジャム、ハチミツをたっぷりとかけてお召し上がりください。

BALMUDA バルミューダ K05A-BK の商品スペック

トースト枚数 2枚
温度調節 可 ※クラシックモード(170、200、230℃)
火力切替 7段階 ※トーストモード・チーズトーストモード・フランスパンモード・クロワッサンモード・クラシックモード(170℃・200℃・230℃)
タイマー 15分 ※1~10分、15分
スチーム機能
ノンフライ調理
コンベクション機能
自動メニュー
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遠赤外線ヒーター
消費電力 1300W
重量 4.4kg
35.7cm
高さ 20.9cm
奥行き 32.1cm
その他 ●本体寸法(mm):幅357×奥行321×高さ209
●質量:4.4kg
●電源:AC100V 50/60Hz
●定格消費電力:1300W
●電源コード長:1m
●付属品:焼きアミ、5ccカップ、取扱説明書(保証書付き)、ガイドブック、注意チラシ
●庫内目安:食パン2枚同時焼き
●加熱方式:ヒーター/スチーム
●温度コントロール:マイコン式
●タイマー:15分
●モード(スチーム使用):トーストモード、チーズトーストモード、フランスパンモード、クロワッサンモード
●モード(スチーム不使用):クラシックモード(170度、200度、230度)

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