象印 ZOJIRUSHI
NW-PU10-CZ [炎舞炊き 5.5合炊き 圧力IH炊飯ジャー]

象印 ZOJIRUSHI NW-PU10-CZ の 商品概要

• 炎舞炊き

  かまどの炎の激しいゆらぎを再現し、釜底のIHヒーターを独立制御し、部分的加熱することを可能にしたローテーションIH方式。

• 「鉄（くろがね仕込み）豪炎かまど釜」

  IHと相性が良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」素材を、熱伝導率の高い「アルミ」層と耐久性に優れた「ステンレス」層の間に仕込んだ内釜です。内釜のふち部分は厚くし、炎舞炊きの熱が、外に逃げるのを抑え、効率よく加熱します。

• 81通りの「わが家炊き」メニュー

  水の量を変更せず、前回食べたごはんの味の感想をアンケートに回答するだけで炊き方を微調整し、炊くたびに好みの味に進化します。

• 40時間おいしく保温できる「極め保温」

  底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールし、水分の蒸発を抑え40時間までおいしく保温します。（メニューによって異なります。）また、長時間保温しない方におすすめの「高め保温」、保温しない方におすすめの「保温なし」があります。
  
  「冷凍ごはん」メニュー
  高圧力1.3気圧をかけ、お米の中に水分を閉じ込めることで、レンジで解凍してもパサつきやベタつきを抑え、ふっくらおいしいごはんが食べられます。週末にたくさん炊いて冷凍しておくのに便利です。

象印 ZOJIRUSHI NW-PU10-CZ の商品スペック