極味伝承鰹本枯節 30g
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    • ヤマキ 極味伝承鰹本枯節 30g

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極味伝承鰹本枯節 30g
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ヤマキ
極味伝承鰹本枯節 30g

ヤマキ
一本釣りカツオを使用し、薩摩で本枯節に仕上げました。血合い部分を取り除いて薄く削ったこだわりのかつお節です。※MSC認証製品
  • 5.0
価格：￥513（税込）
ゴールドポイント：52 ゴールドポイント（10％還元）（￥52相当）
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メーカー：ヤマキ
販売開始日： 2023/10/06
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ヤマキ 極味伝承鰹本枯節 30g の 商品概要

  • 其の一 一本釣りカツオ

    鮮度が良いとされる一本釣りカツオを使用。一本釣りは、資源や生態系維持の観点から環境に優しい漁法と言われています。

  • 其の二 薩摩産製造

    日本有数の産地、薩摩（鹿児島県）で節に仕上げています。

  • 其の三 本枯節

    伝統的な手法であるカビ付けと天日干しを丁寧に繰り返した、まろやかな風味が特徴の本枯節です。

  • 其の四 血合い抜き・極薄削り

    血合いを取り除き上品な色合いですっきりとした味わいに。柔らかく口当たりの良い食感です。

ヤマキ 極味伝承鰹本枯節 30g の商品スペック

その他 ●原材料：かつおのかれぶし（薩摩製造）
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