いちばんやさしい基本のおかず [単行本]

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いちばんやさしい基本のおかず [単行本]

価格:¥1,296(税込)
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出版社:成美堂出版
販売開始日:2006/04/11

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いちばんやさしい基本のおかず [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    はじめての料理がおいしくできる!和・洋・中の大人気おかず120レシピ。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 超初心者のためのはじめての料理ベスト15(チキンカレー
    肉じゃが
    さばのみそ煮 ほか)
    2 かんたん!おいしい!和風・洋風・韓国風・中華風 人気のおかずレシピ(和風のおかず
    洋風のおかず
    韓国風のおかず ほか)
    3 作ってみたいメニューぞろい!ご飯もの・めん類・パン(ご飯もの
    めん類
    パン)
    調理の基本
    鮮度の見分け方と保存法
    基本の切り方と下ごしらえ
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    検見崎 聡美(ケンミザキ サトミ)
    料理研究家・管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業。料理研究家の故・滝沢真理氏に師事後、独立

いちばんやさしい基本のおかず [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:成美堂出版
著者名:検見崎 聡美(料理)
発行年月日:2006/05/20
ISBN-10:4415038700
ISBN-13:9784415038704
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:207ページ
縦:24cm

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