ひと目でわかる!食品表示簡単チェックBOOK(青春新書PLAYBOOKS) [新書]

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ひと目でわかる!食品表示簡単チェックBOOK(青春新書PLAYBOOKS) [新書]

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出版社:青春出版
販売開始日: 2008/12/13
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ひと目でわかる!食品表示簡単チェックBOOK(青春新書PLAYBOOKS) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    おそうざいから冷凍食品、みそ・しょうゆ、果物まで安心して食べられる新常識!忙しい現代人のための決定版。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1部 「食品表示」の基礎知識(「食品表示」の目的と意味とは
    「食品表示」を正しく読み解くコツ
    「食品添加物」と安全に付き合う方法)
    第2部 一目瞭然!「食品表示」の正しい見方(主食
    おかず
    調味料
    生鮮食品
    お菓子
    飲料)
    第3部 気になったらすぐにチェック!添加物リスト(食品添加物の安全基準とは?
    目的別・主な食品添加物
    50音順・主な食品添加物リスト)

ひと目でわかる!食品表示簡単チェックBOOK(青春新書PLAYBOOKS) の商品スペック

商品仕様
出版社名:青春出版社
著者名:ホームライフセミナー(編)
発行年月日:2009/01/10
ISBN-10:4413018974
ISBN-13:9784413018975
判型:新書
対象:一般
発行形態:新書
内容:家事
ページ数:189ページ
縦:18cm
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