土井善晴のレシピ100―料理がわかれば楽しくなる、おいしくなる [単行本]
    • 土井善晴のレシピ100―料理がわかれば楽しくなる、おいしくなる [単行本]

    • ¥1,76053ポイント(3%還元)
    • お取り寄せ
100000009000902094

土井善晴のレシピ100―料理がわかれば楽しくなる、おいしくなる [単行本]

土井 善晴(料理・文)
  • 4.75
価格:¥1,760(税込)
ポイント:53ポイント(3%還元)(¥53相当)
フォーマット:
専用電子書籍リーダアプリ「Doly」が必要です。無料ダウンロード
お届け日:お取り寄せこの商品は、日時を指定できません。届け先変更]詳しくはこちら
出版社:学研パブリッシング
販売開始日: 2012/03/14
お取り扱い: のお取り扱い商品です。
ご確認事項:返品不可

カテゴリランキング

店舗受け取りが可能です
NEWマルチメディアAkibaマルチメディア梅田マルチメディア博多にて24時間営業時間外でもお受け取りいただけるようになりました

土井善晴のレシピ100―料理がわかれば楽しくなる、おいしくなる の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    土井先生に教えてほしい、おいしい決定版レシピを100品掲載。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 土井先生に教えてほしい10品(鶏のから揚げ―2種の味つけで
    ハンバーグ ほか)
    2 素材で選ぶレシピ(肉のおかず
    魚のおかず ほか)
    3 今日のごはん・めん・パスタ(親子丼
    かぼちゃのカレー ほか)
    4 今日の汁・スープ(野菜スープ
    具だくさんのみそ汁 ほか)
    5 今日のおやつ(大学いも
    フレンチトースト ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    土井 善晴(ドイ ヨシハル)
    料理研究家。1957年大阪生まれ。“日本の家庭料理の父”と呼ばれた故・土井勝の次男として生まれる。スイス、フランスで西洋料理を、大阪の「味吉兆」で日本料理を修業。「おいしいもの研究所」主宰。現代の世にあるべき家庭料理を提唱し続ける、家庭料理のプロ。早稲田大学文化構想学部非常勤講師

土井善晴のレシピ100―料理がわかれば楽しくなる、おいしくなる の商品スペック

商品仕様
出版社名:学研パブリッシング
著者名:土井 善晴(料理・文)
発行年月日:2012/03/27
ISBN-10:4054052320
ISBN-13:9784054052321
判型:規大
発売社名:学研マーケティング
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:143ページ
縦:26cm
横:21cm
他の学研パブリッシングの書籍を探す

    学研パブリッシング 土井善晴のレシピ100―料理がわかれば楽しくなる、おいしくなる [単行本] に関するレビューとQ&A

    商品に関するご意見やご感想、購入者への質問をお待ちしています!