知識ゼロからの日本茶入門 [単行本]

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知識ゼロからの日本茶入門 [単行本]

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出版社:幻冬舎
販売開始日: 2009/04/24
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知識ゼロからの日本茶入門 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    ほっこり、ひと息、体にやさしい、一日一茶。種類、産地、おいしい淹れ方からお菓子、お茶漬け、器の選び方まで、愉しみ方満載。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    巻頭グラビア 知るほどに奥深い日本茶の世界を愉しむ―
    第1章 あなたの常識は大丈夫 Q&A
    第2章 日本茶の基礎知識
    第3章 日本茶のおいしい淹れ方
    第4章 日本茶のおもてなしと愉しみ方
    第5章 日本茶とお茶請けの合わせ方
    第6章 自分流のお茶にこだわる七選
    日本茶インフォメーション
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    山上 昌弘(ヤマガミ マサヒロ)
    ティープロフェッショナル協会代表。日本茶インストラクター。日本茶インストラクションコンクール東日本大会優勝、テレビチャンピオン「お茶通選手権」準優勝などの経歴の一方、ワインソムリエ、茶の健康科学・世界の茶講師、お茶通検定委員長、お茶で地域活性化やお茶育、茶カフェプロデュースなど幅広く活躍

知識ゼロからの日本茶入門 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:幻冬舎
著者名:山上 昌弘(著)
発行年月日:2009/04/25
ISBN-10:4344901525
ISBN-13:9784344901520
判型:A5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:143ページ
縦:21cm
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