奥薗流・まごわやさしい健康料理―いいことずくめの113品 [単行本]
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奥薗流・まごわやさしい健康料理―いいことずくめの113品 [単行本]

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出版社:文化出版局
販売開始日:2011/02/05
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奥薗流・まごわやさしい健康料理―いいことずくめの113品 の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    ま(豆類)ご(ごま)わ(わかめなどの海藻類)や(野菜)さ(魚などの魚介類)し(しいたけなどのきのこ類)い(いも類)…健康への扉を開く、魔法の呪文。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    奥園流おすすめ素材 豆腐、厚揚げ、おから、豆乳
    奥園流おすすめ素材 すりごま、練りごま
    奥園流おすすめ素材 カットわかめ、とろろ昆布、焼きのり
    奥園流おすすめ素材 ごぼう、蓮根、こんにゃく
    奥園流おすすめ素材 ちりめんじゃこ、さば缶
    奥園流おすすめ素材 きくらげ、きのこ類
    奥園流おすすめ素材 じゃがいも、さつまいも、里芋、長芋
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    奥薗 壽子(オクゾノ トシコ)
    家庭料理研究科。京都出身

奥薗流・まごわやさしい健康料理―いいことずくめの113品 の商品スペック

商品仕様
出版社名:文化出版局
著者名:奥薗 壽子(著)
発行年月日:2011/02/13
ISBN-10:457921126X
ISBN-13:9784579211265
判型:規大
対象:婦人
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:87ページ
縦:26cm

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