美のフィンガーフード・50のレシピ―ひと口サイズのパーティー料理 [単行本]

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美のフィンガーフード・50のレシピ―ひと口サイズのパーティー料理 [単行本]

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出版社:誠文堂新光社
販売開始日: 2012/06/12
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美のフィンガーフード・50のレシピ―ひと口サイズのパーティー料理 の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1アミューズ―小前菜(野菜のミルフィーユ
    ギモーヴ風ベジ ほか)
    2 オードブル―前菜(大根サラダフルール仕立て
    ディップ3種 ほか)
    3 スープ(ベジタブルコンソメスープ
    はと麦とアスパラガスのスープ ほか)
    4 メインディッシュ―主菜(なすのステーキクスクスのタブレ
    トマトのグリエ ほか)
    5 ドリンク(アンチエイジング・美肌のためのビタミンジュース
    アイスフルーツティー ほか)
    6 デザート(オレンジカクテルグラス
    ピンクのフロマージュ ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    浜 裕子(ハマ ユウコ)
    フラワー&空間コーディネーター。英語、日本語講師を経て、フラワー・インテリア・テーブルコーディネートをはじめ食空間プロデュース、パーティー、イベント、広告などの企画、演出を手掛けている。「花生活空間」を主宰。「フラワー&テーブルコーディネーター養成講座」等を開催。幸商事株式会社代表取締役

美のフィンガーフード・50のレシピ―ひと口サイズのパーティー料理 の商品スペック

商品仕様
出版社名:誠文堂新光社
著者名:浜 裕子(著)
発行年月日:2012/06/15
ISBN-10:4416812302
ISBN-13:9784416812303
判型:B5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:諸芸・娯楽
ページ数:95ページ
縦:24cm
横:19cm
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