そばもん ニッポン蕎麦行脚<8>(ビッグ コミックス) [コミック]

販売休止中です

    • そばもん ニッポン蕎麦行脚<8>(ビッグ コミックス) [コミック]

    • ¥57618ポイント(3%還元)
100000009001009526

そばもん ニッポン蕎麦行脚<8>(ビッグ コミックス) [コミック]

価格:¥576(税込)
ポイント:18ポイント(3%還元)(¥18相当)
フォーマット:
日本全国配達料金無料
出版社:小学館
販売開始日: 2012/02/01
お取り扱い: のお取り扱い商品です。
ご確認事項:返品不可

カテゴリランキング

そばもん ニッポン蕎麦行脚<8>(ビッグ コミックス) の 商品概要

  • 目次

    ●本文目次
    第62話:いちばん長い日(前編)………5
    第63話:いちばん長い日(後編)………29
    第64話:出汁のあれこれ(前編)………53
    第65話:出汁のあれこれ(中編1)……77
    第66話:出汁のあれこれ(中編2)……101
    第67話:出汁のあれこれ(中編3)……125
    第68話:出汁のあれこれ(後編)………149
    第69話:年越しそば(前編)……………173
    第70話:年越しそば(後編)……………197
  • 内容紹介

    シンプルにして奥深きそばの世界へようこそ

    名人と謳われた祖父より
    江戸そばの技術を伝授された矢代 稜。
    今回は、なぜか知人の息子が開店した
    ラーメン屋の面倒を見る事に!?
    ネットの情報に踊らされる若いスタッフたちに、
    長年受け継がれてきた江戸そばの
    出汁取り技術をレクチャーしつつ、
    鰹節と出汁の知られざる関係と
    驚くべき事実に迫る!!


    【編集担当からのおすすめ情報】
    今回は、そばの出汁にとって重要な
    「鰹節」にスポットを当てつつ、
    私たちの知らない「鰹節の現状」を明らかに!
    私たちが鰹節だと信じていたものが実は…!?

    さらに雑誌掲載時に大反響だった、
    30年間会った事がない棋士とそば屋主人の
    見えざる“絆”を描いた「いちばん長い日」も収録!!
    何度読んでも震えます!必見です!

そばもん ニッポン蕎麦行脚<8>(ビッグ コミックス) の商品スペック

商品仕様
出版社名:小学館
著者名:山本 おさむ(著)
発行年月日:2012/02
ISBN-10:4091842739
ISBN-13:9784091842732
判型:B6
発行形態:コミック
内容:コミック・劇画
言語:日本語
ページ数:224ページ
他の小学館の書籍を探す

    小学館 そばもん ニッポン蕎麦行脚<8>(ビッグ コミックス) [コミック] に関するレビューとQ&A

    商品に関するご意見やご感想、購入者への質問をお待ちしています!