つけもの漬けよっ。 [単行本]

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つけもの漬けよっ。 [単行本]

価格:¥1,430(税込)
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日本全国配達料金無料
出版社:主婦と生活社
販売開始日:2005/11/05
ご確認事項:返品不可

つけもの漬けよっ。 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    梅干しからぬか漬け即席漬けまで、カンタンでおいしい漬けもの68。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    おなじみの漬けもの(白菜漬け
    高菜漬け
    たくあん ほか)
    即席漬け 春夏秋冬(秋・冬

    夏)
    ふるさとの漬けもの(べったら漬け
    千枚漬け
    しば漬け ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    杵島 直美(キジマ ナオミ)
    料理研究家。家庭料理研究家の第一人者として活躍された、故・村上昭子先生のアシスタントを務め、料理の世界に。きちんとした作り方を大切に守りつつ、アイデアのある現代風の料理を提案する

つけもの漬けよっ。 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:主婦と生活社
著者名:杵島 直美(著)
発行年月日:2005/11/14
ISBN-10:4391130424
ISBN-13:9784391130423
判型:B5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:103ページ
縦:26cm

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