絶対おいしい!はじめての手作りパン(Cooking1年生) [単行本]

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絶対おいしい!はじめての手作りパン(Cooking1年生) [単行本]

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出版社:主婦と生活社
販売開始日: 2011/07/01
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ご確認事項:返品不可

絶対おいしい!はじめての手作りパン(Cooking1年生) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    シンプルな基本のパンから楽しいアレンジパンまで大人気パン64品。手順のポイントが分かる詳しいレシピ。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 ここから始める!“基本のパン”
    第2章 繰り返し作りたい!“シンプルな毎日パン”
    第3章 楽しみがいっぱい!“食事パン&おやつパン”
    第4章 とっても手軽に作れる!“こねないパン”
    topics 手作りパンのおいしいおとも
    パン作り1年生のA to Z
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    藤田 千秋(フジタ チアキ)
    北海道生まれ。島津睦子ケーキングスクールでパン作りを学び、パンの師範科を修了。また、ル・コルドン・ブルーでフランス料理を学ぶ。1994年からは、自宅でパン作りとランチの教室「C’s table」を主宰し、手作りパンはもちろんのこと、野菜や豆を使った料理も評判を呼んでいる。現在も日々“よりおいしいパン”“初心者でも作りやすいパン”のレシピ開発にいそしんでいる

絶対おいしい!はじめての手作りパン(Cooking1年生) の商品スペック

商品仕様
出版社名:主婦と生活社
著者名:藤田 千秋(著)
発行年月日:2011/07/11
ISBN-10:4391140535
ISBN-13:9784391140538
判型:B5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:159ページ
縦:26cm
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