そば・うどん店の新メニュー開発教本-人気店がレシピ&技術を大公開!(旭屋出版MOOK) [ムックその他]

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そば・うどん店の新メニュー開発教本-人気店がレシピ&技術を大公開!(旭屋出版MOOK) [ムックその他]

価格:¥2,750(税込)
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出版社:旭屋出版
販売開始日: 2009/01/01
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そば・うどん店の新メニュー開発教本-人気店がレシピ&技術を大公開!(旭屋出版MOOK) の 商品概要

    そば・うどん店の新メニュー開発教本-人気店がレシピ&技術を大公開!(旭屋出版MOOK) の商品スペック

    商品仕様
    出版社名:旭屋出版
    発行年月日:2009/01
    ISBN-10:4751108085
    ISBN-13:9784751108086
    判型:規大
    発行形態:ムックその他
    内容:家事
    ページ数:133ページ
    縦:29cm
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