これならできる!自然菜園―耕さず草を生やして共育ち [単行本]

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これならできる!自然菜園―耕さず草を生やして共育ち [単行本]

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出版社:農山漁村文化協会
販売開始日: 2012/08/31
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これならできる!自然菜園―耕さず草を生やして共育ち の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    草も野菜も微生物も自らが暮らしやすくなるよう、たえず土やお互いに働きかけながら生きています。この自然の営みを活かし、耕さず草を抜き取らず野菜が、草や微生物など菜園の生きものと共存、共育ちできる自然菜園のコツを紹介します。
  • 目次

    ●PARTⅠ 草と共存する自然菜園
    1、自然菜園にようこそ
    2、草と土壌生物が耕す「自然耕」
    3.草マルチで草と野菜が共存
    4.緑肥は自然菜園の強力な助っ人"
    5.コンパニオンプランツとの混植・輪作
    6.土は休ませず、土を育てる混植・輪作
    7.生える草でわかる野菜の適地適作
    8.土にテコ入れする堆肥や有機質肥料の使い方
    9.自然菜園3ステップ計画

    ●PART2.根性をつける基本技術
    1.根に根性をつける
    2.自然のリズムに合わせ適期適作
    3.種や種イモの選び方
    4.直まき法
    5.間引き法
    6.育苗法
    7.定植法
    8.定植からの水管理
    9.根の根性がわかる茎葉の生育観察
    10.根性をつける果菜の整枝法
    11.化学農薬を使わない防除法
    12.自家採種のすすめ
    13.堆肥・ボカシ肥・モミガラクンタンの作り方

    ●PART3 自然菜園の野菜栽培の実際
    1.ナス科野菜 トマト、ナス、ピーマン類、ジャガイモ
    2.ウリ科野菜
    キュウリ、カボチャ、ニガウリ、スイカ・メロン
    3.マメ科 エダマメ・ダイズ、エンドウ、インゲン、ソラマメ、ラッカセイ 4.アブラナ科 キャベツ、ハクサイ、ダイコン、カブ、ツケナ類
    5.ユリ科 タマネギ、ネギ、ニンニク
    6.キク科 レタス、シュンギク、ゴボウ
    7.そのほかの野菜 バラ科の野菜 イチゴ アオイ科の野菜 オクラ ヒユ科の野菜 ホウレンソウ
    セリ科の野菜 ニンジン
    イネ科の野菜 トウモロコシ ムギ類
    ヒルガオ科の野菜 サツマイモ
    サトイモ科の野菜 サトイモ
    ショウガ科の野菜 ショウガ
  • 出版社からのコメント

    耕さず草の力と根の力を生かす自然栽培入門
  • 内容紹介

    家庭菜園では、無農薬・無化学肥料の有機栽培から、無農薬はもちろんのこと耕さず除草せず肥料もやらない、自然の理にかなった自然農や自然農法による栽培法に関心が高まっている。著者は自然農法や自然農、十草農業に学び、草は野菜が自立するまで刈って敷く草マルチ法、草に負けない野菜の根に根性をつける種まき・定植・水やり・施肥法、通路には緑肥をまいて草マルチに、コンパニオンプランツとの混植・輪作、生える草の種類から土のステージを判断した適地適作など、だれにもできる野菜37種の自然共存型の自然栽培法を提唱する。
    【目次】
    PART1. 草と共存する自然菜園
    PART2. 根性をつける基本技術
    PART3. 自然菜園の野菜栽培の実際

    図書館選書
    草を刈って草マルチ、野菜の根に根性をつける種まき・定植・水やり・施肥・整枝法、緑肥やコンパニオンプランツとの混植・輪作、生える草でわかる適地適作など、野菜37種のだれにもできる自然共存型の自然栽培法。
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    竹内 孝功(タケウチ アツノリ)
    1977年、長野県生まれ。2001年、中央大学経済学部国際経済学科卒。19歳で、福岡正信著『わら一本の革命』と出会い、東京都日野の市民農園で自然菜園を始める。卒業後勤めた某自然食品店店長を辞し、本格的な自然農・自然農法の修行に入る。(財)自然農法国際研究開発センターの研修を経て、自給自足Lifeを開業し、菜園教室「Azumino自給農スクール」「あずみの自然農塾」などを開催する。現在、各菜園スクールをはじめNHKカルチャーなどで講師を務める。自然菜園コンサルタント

これならできる!自然菜園―耕さず草を生やして共育ち の商品スペック

商品仕様
出版社名:農山漁村文化協会
著者名:竹内 孝功(著)
発行年月日:2012/08/30
ISBN-10:4540101978
ISBN-13:9784540101977
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:諸芸・娯楽
言語:日本語
ページ数:175ページ
縦:26cm
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