形別 魚のおろし方 [単行本]
    • 形別 魚のおろし方 [単行本]

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形別 魚のおろし方 [単行本]

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出版社:柴田書店
販売開始日:2009/08/29
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形別 魚のおろし方 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    魚を体型別に分類、全40種類の魚のおろし方を紹介する。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    平たい魚
    長い魚
    小さい魚
    棒状の魚
    紡錘形の魚
    特に平たい魚
    特に長い魚
    そのほかの魚介類

形別 魚のおろし方 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:柴田書店
著者名:柴田書店(編)
発行年月日:2009/09/15
ISBN-10:4388060607
ISBN-13:9784388060603
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:171ページ
縦:26cm

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