フィンガーフード・50のレシピ―ひと口サイズのパーティー料理 [単行本]
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フィンガーフード・50のレシピ―ひと口サイズのパーティー料理 [単行本]

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出版社:誠文堂新光社
販売開始日: 2011/11/29
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フィンガーフード・50のレシピ―ひと口サイズのパーティー料理 の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 アミューズ―小前菜(フライドヌードル
    アミューズスプーン3種 ほか)
    2 オードブル―前菜(枝豆のチーズスティック
    野菜のスパークリングピンチョス ほか)
    3 スープ(食べる野菜スープ
    ガスパチョ ほか)
    4 メインディッシュ―主菜(野菜のビーフロール
    野菜のささみロール ほか)
    5 デザート(デザートピンチョス3種
    野菜のタルトレット2種 ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    浜 裕子(ハマ ユウコ)
    フラワー&空間コーディネーター。英語、日本語講師を経て、フラワー・インテリア・テーブルコーディネートをはじめ食空間プロデュース、パーティー、イベント、広告などの企画、演出を手掛けている。最近は歳時記や日本の生活文化を研究し、和と洋の融合と精神性の高いデザインをテーマにしたライフスタイルの提案に取り組む。「花生活空間」を主宰。東京・南青山にて、「フラワー&テーブルコーディネーター養成講座」「テーブルスタイリングレッスン」等を開催

フィンガーフード・50のレシピ―ひと口サイズのパーティー料理 の商品スペック

商品仕様
出版社名:誠文堂新光社
著者名:浜 裕子(著)
発行年月日:2011/12/05
ISBN-10:4416811756
ISBN-13:9784416811757
判型:B5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:諸芸・娯楽
ページ数:95ページ
縦:24cm
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