自家製グラノーラと朝の焼き菓子 [単行本]
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自家製グラノーラと朝の焼き菓子 [単行本]

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出版社:パルコ出版
販売開始日: 2012/09/10
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自家製グラノーラと朝の焼き菓子 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    グラノーラ、コーンフレーク、ミューズリーからパンケーキ、クイックブレッド&マフィン、ビスケット&スコーンまで。朝のちょっとしたお楽しみはもちろん、おやつにもなるアメリカのホームメイドベーキング。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 グラノーラ(メープルグラノーラ
    チョコレートグラノーラ ほか)
    2 パンケーキ(バターミルクパンケーキ ブルーベリーシロップ添え
    牛乳パンケーキ トマトのスクランブルエッグ&サーモン添え ほか)
    3 クイックブレッド&マフィン(アメリカンソーダブレッド
    ローズマリー風味のコーンブレッド ほか)
    4 ビスケット&スコーン(ビスケット&グレイヴィー
    全粒粉&チェダーチーズのビスケット ほか)
    Something more クッキー&バー(ビッグオートミールスパイスクッキー
    逆さまキャロットケーキクッキー ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    原 亜樹子(ハラ アキコ)
    お菓子研究家(アメリカンスイーツ&和菓子)。1978年千葉県生まれ。1995年から96年にかけて、アメリカ・イリノイ州のMacArthur高等学校へ留学。東京外国語大学で食の文化人類学を学ぶ。卒業後、国家公務員として特許庁に入庁。ル・コルドン・ブルーで菓子ディプロム(東京校)取得。入庁6年目に退職し、お菓子研究家へ転身。現在、生活情報サイトオールアバウト「和菓子」担当ガイド。製菓衛生師、ティーインストラクター(日本紅茶協会認定)

自家製グラノーラと朝の焼き菓子 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:PARCO出版
著者名:原 亜樹子(著)
発行年月日:2012/09/11
ISBN-10:4891949627
ISBN-13:9784891949624
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:111ページ
縦:23cm
横:19cm
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