ようこそ、ちきゅう食堂へ [単行本]

ようこそ、ちきゅう食堂へ [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  「いただきます」「おいしい」「ごちそうさま」。今日もあちらこちらで、奇跡の出会いを喜ぶ声が…。きっとそこには、料理の神様の愛弟子たちがいる。彼らが心をこめて生み出す料理があって、誰かがおいしさに顔をほころばせる食堂がある。おいしい出会いを求めて、「食堂」をめぐる長い旅のはじまりはじまり。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  南の島の幸せ工場　ペンギン食堂
  葡萄がなりたい味になる　ココ・ファーム・ワイナリー
  地球味のかき氷　阿左美冷蔵
  能登で一番小さな醤油店　鳥居醤油店
  一日一組の贅沢なレストラン　レストラン「ベルソー」
  顔の見えるお付き合い　島田農園・吉実園・宍戸園
  素朴で真面目な、「男のケーキ」　バウムクーヘン「デルベア」
  ほくっと、かわいい「栗のお菓子」　和菓子店「満天星一休」
  地球と手を繋いだ料理人　食堂はてるま
  幸福な湯気が立ち上る厨房　月心寺〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  小川 糸(オガワ イト)
  作家。１９７３年生まれ。大学在学中は古代日本文学を学ぶ。２００８年に小説デビュー作『食堂かたつむり』を刊行、ベストセラーとなる

ようこそ、ちきゅう食堂へ [単行本] の商品スペック