食べた人を幸せにするきずなのごはん [単行本]

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食べた人を幸せにするきずなのごはん [単行本]

ちこ(著)
価格:¥1,540(税込)
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出版社:青春出版
販売開始日: 2012/02/14
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食べた人を幸せにするきずなのごはん [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    プロのようなおいしい料理でも、単にからだにいい料理でもなく、大切な誰かのために作ってみたい料理があります。笑顔が広がる、心がつながるごはんの魔法を知ってますか?心がまんぷくになるレシピ20。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 作る人と食材と食べる人を幸せでつなぐ「きずなのごはん」
    第2章 「きずなのごはん」を作るための自分づくり、魔法がはたらく空間づくり
    第3章 作る人も食べる人もみんな幸せになる「きずなのごはん」の作り方
    第4章 めざしたのは、毎日でも食べたい家庭料理。「きずなのごはん」のレシピ紹介
    第5章 食材と大地とみんなをつなげる「きずなのごはん」
    付録 NHK『ラジオビタミン』の村上信夫さんとの出会い
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    ちこ(チコ)
    本名・村田聡美。御食事ゆにわ・べじらーめんゆにわ店長。不幸のどん底だった17歳のときに、北極老人と出会い“食を変えると人生が変わる”ことを悟得する。2006年、声なき声を聞き、香りなき香りを利く料理、ゆにわ流を伝授される。大阪府枚方市樟葉に、北極老人監修のもと、自然食という枠を越えた、古くて新しい料理店『御食事ゆにわ』を立ち上げる。2010年にはその隣に『べじらーめんゆにわ』をオープン

食べた人を幸せにするきずなのごはん [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:青春出版社
著者名:ちこ(著)
発行年月日:2012/02/15
ISBN-10:4413110544
ISBN-13:9784413110549
判型:A5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:174ページ
縦:21cm
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