トマト大好き!健康生活。―リコピンパワー美味しい活用レシピ(SERIES 食彩生活) [全集叢書]
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トマト大好き!健康生活。―リコピンパワー美味しい活用レシピ(SERIES 食彩生活) [全集叢書]

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出版社:その他
販売開始日:2003/08/08
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トマト大好き!健康生活。―リコピンパワー美味しい活用レシピ(SERIES 食彩生活) の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    イタリアン(トマトとモッツァレラチーズの豆乳リゾット
    イタリアンないか飯 ほか)
    中華(手羽先のトマトピューレー入り中華煮
    レバー団子のトマト煮込み ほか)
    エスニック(タンドリーチキン
    鶏レバーのアドボン ほか)
    おなじみ(スペアリブの漬けダレ
    トマトビーフシチュー ほか)
    デザート&ドリンク(トマトレアチーズケーキ
    白インゲン豆とトマトの羊羹 ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    赤堀 博美(アカホリ ヒロミ)
    日本女子大学・大学院家政学研究科食物栄養学専攻終了。同大学家政学部食物学科で講師を務めながら、フードコーディネーターとしてテレビ番組やCM、食品メーカーのメニュー開発を数多く担当。さらに、赤堀料理学園、赤堀フードコーディネータースクール副校長、管理栄養士として講習会やテレビ番組などで栄養指導を行なっている

トマト大好き!健康生活。―リコピンパワー美味しい活用レシピ(SERIES 食彩生活) の商品スペック

商品仕様
出版社名:素朴社
著者名:赤堀 博美(著)
発行年月日:2003/08/30
ISBN-10:4915513750
ISBN-13:9784915513756
判型:A5
対象:実用
発行形態:全集叢書
内容:家事
ページ数:94ページ
縦:21cm

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