自然食あらかると―私の食養料理12カ月 新装版 [単行本]
    • 自然食あらかると―私の食養料理12カ月 新装版 [単行本]

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自然食あらかると―私の食養料理12カ月 新装版 [単行本]

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出版社:新泉社
販売開始日: 2001/02/02
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自然食あらかると―私の食養料理12カ月 新装版 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    季節の野菜や料理、昔なつかしいおやつを紹介しながら、“旬”をまるごといただく食養料理をわかりやすく語る。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    春(料理は命のための芸術
    玄米ご飯 ほか)
    夏(自家製の豆腐
    豆腐で作る加工品 ほか)
    秋(月見の宴に
    敬老の日に ほか)
    冬(レンコン・タマネギ
    ニンジン・芋 ほか)
    生命の糧(生命の糧
    伝統の食生活 ほか)

自然食あらかると―私の食養料理12カ月 新装版 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:新泉社
著者名:平賀 佐和子(著)
発行年月日:2001/02/01
ISBN-10:4787701037
ISBN-13:9784787701039
判型:B6
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:270ページ ※264,6P
縦:19cm
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