ベジ豆カレー―身近な野菜と豆で作る、ヘルシーカレー [単行本]

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ベジ豆カレー―身近な野菜と豆で作る、ヘルシーカレー [単行本]

価格:¥2,052(税込)
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出版社:柴田書店
販売開始日:2009/12/18
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ベジ豆カレー―身近な野菜と豆で作る、ヘルシーカレー の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    じゃがいも・カリフラワー
    じゃがいもカレー+パン
    小玉ねぎ
    なす
    オクラ
    れんこん
    ズッキーニ
    とうもろこし・アスパラガス
    ゴーヤ
    冬瓜・きゅうり
    ほうれん草・小松菜
    ミックス野菜
    さつまいも・かぼちゃ・里いも
    マッシュルーム
    手軽な缶詰で作る豆カレー
    使いやすい乾燥豆で作る豆カレー
    枝豆・そら豆
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    マバニ マサコ
    インド料理・スパイス料理研究家。ロンドンで生まれ育ったインド系イギリス人との結婚を機にロンドンに移り住み、インド料理を習得する。夫の仕事により帰国後、プライベート形式の料理教室を開く。インド全域の料理の違いやスパイスの組み合わせ方まで、広域に渡った各地のインド料理を教えている。ヨーロッパのひねりの入った美しい盛り付けで供する上質の素材を使ってのインド料理は食通の方にも好評を得ている

ベジ豆カレー―身近な野菜と豆で作る、ヘルシーカレー の商品スペック

商品仕様
出版社名:柴田書店
著者名:マバニ マサコ(著)
発行年月日:2009/12/25
ISBN-10:4388060682
ISBN-13:9784388060689
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:107ページ
縦:26cm

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