土に生きるふるさとの味〈第1集〉おいしく、やさしく、なつかしく 季節ごとの恵みを味わうレシピ集 [単行本]
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土に生きるふるさとの味〈第1集〉おいしく、やさしく、なつかしく 季節ごとの恵みを味わうレシピ集 [単行本]

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出版社:その他
販売開始日:2009/04/11
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土に生きるふるさとの味〈第1集〉おいしく、やさしく、なつかしく 季節ごとの恵みを味わうレシピ集 の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    米寿を迎えた村田のおばあちゃん。今日も元気に、里の人たちと一緒におかずを作ってます。累計5万部を超える「隠れたベストセラー」の第1集。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    4月
    5月
    6月
    7月
    8月
    9月
    10月
    11月
    12月
    正月料理
    1月
    2月
    3月
    米のよさを見直そう
    豆のよさを見直そう
    食品加工
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    村田 文子(ムラタ フミコ)
    1921(大正10)年、滋賀県神崎郡伊庭村(現・東近江市)に生まれる。1950年から約30年間、滋賀県農林部の生活改良普及員として、農家の食事改善などに携わる。退職後も、公民館などで「ふるさと料理」を指導

土に生きるふるさとの味〈第1集〉おいしく、やさしく、なつかしく 季節ごとの恵みを味わうレシピ集 の商品スペック

商品仕様
出版社名:第三書館
著者名:村田 文子(著)
発行年月日:2009/04/15
ISBN-10:4807409107
ISBN-13:9784807409105
判型:A5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:248ページ
縦:21cm

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