生活の化学 [単行本]

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生活の化学 [単行本]

価格:¥2,970(税込)
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出版社:裳華房
販売開始日: 1989/04/15
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生活の化学 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    楽しく化学を学んでいただくために、身近にあるいろいろな物質、現象を化学の目で捉えて解説した。各章の初めには、工夫をこらしたやさしい実験が配置されている。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    燃焼
    原子、分子、イオン
    水と水溶液
    コロイド
    海水の化学
    元素の周期律
    炭素とケイ素
    リン
    硫黄(イオウ)
    酸と塩基
    カルシウム:アルカリ土類
    金属
    電池
    温泉
    炭素の化合物
    アルコール
    油脂とセッケン
    染料と顔料
    宝石とセラミックス
    ビタミン
    食品添加物
    化粧品の化学
    高分子材料(合成、天然)
    タンパク質とアミノ酸
    糖、デンプン、セルロース

生活の化学 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:裳華房
著者名:山崎 昶(著)/会沢 敏雄(著)
発行年月日:1989/04/15
ISBN-10:4785330368
ISBN-13:9784785330361
判型:A5
対象:専門
発行形態:単行本
内容:化学
ページ数:274ページ
縦:21cm
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