大切な人へ贈るウィルトンクラスのアイシングクッキー&ケーキ [単行本]

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大切な人へ贈るウィルトンクラスのアイシングクッキー&ケーキ [単行本]

価格:¥1,320(税込)
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出版社:ナツメ社
販売開始日: 2012/11/08
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大切な人へ贈るウィルトンクラスのアイシングクッキー&ケーキ の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    ウィルトンクラスは、アメリカのケーキデコレーションの老舗Wilton社のデコレーションテクニックを学ぶ教室です。テレビや雑誌でも取り上げられ注目を集めているウィルトンクラスの、簡単&かわいいレシピを初公開!基本のアイシングテクニックはもちろん、季節やイベントにぴったりのデコレーションからラッピングまでさまざまなシーンをHappyに演出するレシピが盛り沢山。ぜひ、大切な人への贈り物に作ってみましょう。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 簡単なのにとってもかわいい!人気&定番モチーフ(模様で着せかえいろいろハート
    ぷっくりもこもこ!カップケーキクッキー ほか)
    2 イベントに合わせて作りたい!季節のモチーフ(SPRING
    SUMMER ほか)
    3 大切な人に伝えたい!メッセージ入りモチーフ(サンキュー!
    シンプルにハッピーウエディング ほか)
    4 基本のデコレーション&土台の作り方(基本の道具&あると便利グッズ
    ロイヤルアイシング ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    大塚 恵実子(オオツカ エミコ)
    ウィルトンクラスインストラクター。ジェンティールアカデミーにて山本直美に師事、シュガークラフト、ケーキデコレーションを学んだのち、イギリスのお菓子を杉本悦子に師事、現職へ。繊細なラインワーク、絞りをはじめ、そのデコレーション技術のクオリティには定評がある。現在、インテリアライフスタイルショップ「VICEVERSA市川店」内にあるウィルトンクラスのデコレーション教室でインストラクターを務めつつ、全国各地の教室にてインストラクターの指導を行いながら、ウィルトンのデコレーション技術を広めることに従事している

大切な人へ贈るウィルトンクラスのアイシングクッキー&ケーキ の商品スペック

商品仕様
出版社名:ナツメ社
著者名:大塚 恵実子(監修)
発行年月日:2012/11/08
ISBN-10:4816353011
ISBN-13:9784816353017
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:127ページ
縦:24cm
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