使いきる。―有元葉子の整理術 衣・食・住・からだ・頭 [単行本]
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出版社:講談社
販売開始日: 2013/01/12
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使いきる。―有元葉子の整理術 衣・食・住・からだ・頭 の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    いるものといらないものを見極める。ものをためない。充分に使いきる。有元葉子流気持ちのよい暮らしのすべて。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 まずは「片づけ」(「掃除」と「片づけ」は別物です;住みたいのはどんな家? ほか)
    第2章 家事の「流れ」を作る(「スタート」は何もない状態;ふきんがなければ始まらない ほか)
    第3章 掃除・メンテナンスの技術(究極を言えば洗剤は1本でいいのです;ハンディタイプの掃除機が◎ ほか)
    第4章 使いきる=生きる(1万円で30人のパーティを開くには?;私の贅沢 ほか)
  • 出版社からのコメント

    いつもすっきり片付いている台所、気持ちよく手入れされた道具…おいしい料理は”掃除”から始まっている。気持ちよい暮らし術を公開
  • 内容紹介

    いつもすっきり片付いている台所、選び抜かれ、気持ちよく手入れされた道具、常に一段はあけてある冷蔵庫、たくさん用意された洗濯済みのふきん……おいしい料理は、実は、掃除から始まっている! 1日の終わりには台の上に何もない状態、だから、翌朝はすぐに作業にとりかかることができる。気持ちよく台所に立つための、整理、片付け術、家事の流れの作り方……哲学ともえいる暮らし術をあますところなく紹介。


    いつもすっきり片付いている台所、選び抜かれ、気持ちよく手入れされた道具、常に一段はあけてある冷蔵庫、たくさん用意された洗濯済みのふきん……おいしい料理は、実は、掃除から始まっている! 
    1日の終わりには台の上に何もない状態、だから、翌朝はすぐに作業にとりかかることができる。「台所には”台”がないと」「冷蔵庫のなかは頭の中」「台所はジムよ!」etc 気持ちよく台所仕事ができるための整理、片付け術、家事の流れの作り方……哲学ともえいる暮らし術をあますところなく紹介。
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    有元 葉子(アリモト ヨウコ)
    料理研究家。専業主婦、3人の娘の母として家族のために作っていた料理が評判となり、料理研究家に。オリジナルのキッチン用品「ラバーゼ」をはじめ、使いやすさを追求し、用の美を備えた台所道具の開発にも力を注ぐ。東京・田園調布に構える「shop281」では、自身がセレクトした台所道具や食材の他、旅先で出合った器や雑貨なども紹介している
  • 著者について

    有元 葉子 (アリモト ヨウコ)
    料理研究家。3女の母、主婦として、家族のために作る料理が評判となり、料理家に。素材の持ち味を生かしたシンプルなレシピはもちろん、常に進化し続ける暮らしのスタイルにもファンが多い。
    無類の旅好きでもあり、世界中をパワフルに飛び回る。旅先で出合ったお気に入りのものや自身が開発した道具、食材のお店「ショップ281」を田園調布に構える。
    著書に『ふだん着のおかず』『ふだん着のパスタ』(講談社)、『うちのおつけもの』(文化出版局)、『料理は食材探しから』(東京書籍)、『ためない暮らし』などがある。

使いきる。―有元葉子の整理術 衣・食・住・からだ・頭 の商品スペック

商品仕様
出版社名:講談社
著者名:有元 葉子(著)
発行年月日:2013/01/15
ISBN-10:4062181460
ISBN-13:9784062181464
判型:B6
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:141ページ
縦:19cm
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