毎日おいしく食べる!胃を切った人のための食事 [単行本]
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毎日おいしく食べる!胃を切った人のための食事 [単行本]

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出版社:ナツメ社
販売開始日:2013/02/18
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毎日おいしく食べる!胃を切った人のための食事 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    胃がん日本一の症例数(2012年604症例)がん研の比企医師が教える家庭レシピ。辛い後遺症がラクになる後遺症別メニュー。献立例も食べ合わせが自由自在。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 胃がんの特徴と切除の基本(胃の役割と胃がんの特徴
    胃がんの治療法と外科手術の特徴 ほか)
    2 胃の切除前後の食生活のポイント(手術前の食事のポイント
    胃切除後の食事のポイント8 ほか)
    3 退院して3カ月までの食事のすすめ方&おいしいレシピ(知っておきたい食事のすすめ方
    おさえておきたい基本の献立 ほか)
    4 退院して3カ月からの食事のすすめ方&おいしいレシピ(知っておきたい食事のすすめ方
    おさえておきたい基本の献立 ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    比企 直樹(ヒキ ナオキ)
    がん研有明病院消化器外科上部消化管外科管理部門副部長、栄養管理部部長。1990年、北里大学医学部卒業。1999年、東京大学大学院医学系研究科(外科学専攻)修了後、東京大学医学部附属病院胃食道外科助手をへて、現職。日本外科学会専門医、日本内視鏡外科学会技術認定医、日本消化器外科学会専門医、日本がん治療認定医機構がん治療認定医

毎日おいしく食べる!胃を切った人のための食事 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:ナツメ社
著者名:比企 直樹(著)
発行年月日:2013/03/05
ISBN-10:4816353771
ISBN-13:9784816353772
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:191ページ
縦:21cm

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