月の満ち欠けごはん―女性の体を整える29.5日サイクル [単行本]

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月の満ち欠けごはん―女性の体を整える29.5日サイクル [単行本]

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出版社:誠文堂新光社
販売開始日: 2013/05/24
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月の満ち欠けごはん―女性の体を整える29.5日サイクル の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    月のリズムに合わせた食生活で体をしなやかに、美しく。本書では、月の満ち欠けの神秘なるパワーを利用し、デトックス期とチャージ期に分け、時期に合わせたレシピを提案しています。毎日おいしく食べながら、体を芯から整える。その方法を紹介します。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1期 新月から上弦前日まで((1日目)玄米がゆとセロリの食物繊維プレート
    新月、どう過ごす? ほか)
    第2期 上弦から満月前日まで((8日目)いろいろおむすびとなめこのみぞれ汁プレート
    (9日目)塩麹きのことはと麦の美肌食材充実プレート ほか)
    第3期 満月から下弦前日まで((15日目)あわ入り玄米がゆと小豆茶の満月プレート
    満月、どう過ごす? ほか)
    第4期 下弦から新月前日まで((23日目)里芋とそばの実入りコロッケと黒豆ごはん
    (24日目)ポークのジンジャーソテーとおいものサラダ ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    和泉 理絵(イズミ リエ)
    香川県生まれ。日本女子大学食物学科卒業後、食品メーカーでの商品開発、レストランでの調理・メニュー開発を経て、食品商社でお米・雑穀の開発に10年間携わる。週末には、フードコーディネーター学校、マクロビオティック教室、洋菓子教室、和菓子教室、酵母教室、発酵教室など様々な料理教室に通い食の知識を深める。現在では、伊藤忠食糧(株)にて食のアドバイス、CVS、外食向けのメニュー提案・商品開発を行っている

月の満ち欠けごはん―女性の体を整える29.5日サイクル の商品スペック

商品仕様
出版社名:誠文堂新光社
著者名:和泉 理絵(著)
発行年月日:2013/05/30
ISBN-10:4416613970
ISBN-13:9784416613979
判型:A5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:127ページ
縦:21cm
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